青森県青森市のパン製造・販売
株式会社 工藤パン

さば味噌トーストサンド

2022.02.25 レシピ

さば味噌トーストサンド

★材料(2人分)

eブレッド(6枚)・・・2枚

さばの味噌煮缶・・・1缶

マヨネーズ・・・20g

ごま油・・・小さじ1

マヨネーズ(パンに塗る用)・・・6g

サニーレタス・・・6g

きゅうり(薄切り)・・・5枚

トマト(厚さ1㎝)・・・2枚

 

★作り方

① さば缶の身を取り出しマヨネーズとごま油、お好みでさば缶の汁を入れ混ぜ合わせます。

② トマトを輪切り、きゅうりを薄切りにし。レタスは食べやすいようにちぎっておきます。

③ 食パンを半分に切って表面にマヨネーズを塗り、十分に温めたトースターで2分焼きます。

④ ③にレタス、トマト、きゅうり、①を順に乗せてマヨネーズをウェーブ状に掛け、もう1枚のしょくぱんでフタをすれば完成です。

 

和えるだけで簡単ごちそうサンド

さばを食べて脳を活性化!!