2021.01.01 レシピ
パンDEチヂミ
★材料（3人分）
イギリスブレッド（8枚）・・・3枚
ニラ・・・2本
キムチ・・・30g
卵・・・1個
エビ・・・12個
チーズ・・・30g
醤油・・・大さじ1
酢・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ1/4
★作り方
① 食パンのミミを切り落とし、白い生地を麺棒で薄く引き伸ばします。
② ①で切り落としたミミを1センチ角に細かく切ります。
③ ニラは3センチの長さで切り、エビは茹でます。
④ 卵、キムチ、ニラをボウルに入れて混ぜ、食パンの上にのせ、更にチーズ、エビと②のパンミミをトッピングします。
⑤ アルミホイルを敷いたオーブントースターで5分焼き上げて出来上がりです。
⑥《タレ》醤油、酢、ごま油を小皿に入れて混ぜ合わせます。
夕食のおかずの1品や、晩酌のおつまみにピッタリ！
タレにつけて食べる新感覚のチヂミパン