2021.07.01 レシピ
スパムトースト
★材料（1人分）
イギリスブレッド（8枚）・・・1枚
スパム・・・100g
グリーンカール・・・1枚
玉子・・・1個
マーガリン・・・大さじ1
マヨネーズ・・・10g
ブラックペッパー・・・適量
★作り方
① 玉子を溶きほぐして、熱したフライパンにサラダ油をひき、半熟状になるように焼きます。
② スパムはお好みの厚さ（目安1cm）にカットし、熱したフライパンで弱火で片面1分半ずつ焼き目がつくまで焼きます。
③ 食パンにマーガリンを塗り、十分温めたトースターで2分トーストします。
④ ③の食パンに、グリーンカール、①のスクランブルエッグ、②のスパムの順でのせます。
⑤ 最後にお好みの量のマヨネーズを線掛けして、ブラックペッパーを少々振りかけたら完成です。
スパムと玉子で食べ応え抜群のおかずトーストです！