自家製発酵種ルヴァンを使用した黒糖カステラにチョコクリームをサンドしました。製品サイズは、18.5×13ｃｍとなり単行本（18.8×12.7ｃｍ）とほぼ同じ大きさになります。

※栄養成分値は平均的な数値であり、製品規格や使用原材料の変更により、変わることがございます。

ロングライフ商品は本来の風味を損なわずにおいしさを長持ちさせ、長期保存可能にしたものです。