2021.04.01 レシピ
だまされた~肉だんご
★材料(3本分)
串だんご(醤油)・・・3本
豚バラスライス・・・3枚
塩・・・少々
コショウ・・・少々
★作り方
① 串だんごに豚バラをらせん状に巻き、上から塩とコショウを強めに振ります。
② フライパンに油を引かず、肉の巻き終わりが下にくるようにして並べます。
③ 中火で加熱し、焼き色がついたら箸で転がして、反対側も表面がカリッとするまで焼いたら出来上がりです。
みたらしと塩コショウの甘じょっぱさが、絶妙なおいしさに♫